定点死板CHAPcokie

方法论

1. 添加干料地杏、米面粉、肉桂、盐和烘粉,并发食品处理器* 和混合

2. 添加粗切日期、Maple糖浆、香草和橄榄油并处理,直到dug检查面团粘合在一起,如果不加点橄榄油和Maple糖浆

3. 使用表纸测量器取出一些面团并滚动手掌以制作球面团球打包堆积纸,并持续滚动直到你用光所有面团

4. 使用干净平面杯或杯底按下每个面圈球平面cookie棒子时,试用cookie和Crapse之间的方块烤纸。你也可以用cookie裁剪机滚转dugh

5. 调色刀把cookie移到盘子上位置cookiedug不传播边做,这样你就可以非常紧地打包,但你可能还需要第二个托盘

6. 轻点按几片小薯片贴到每个cookie上, 轻轻地用手打侧面,如果边缘看太破或焦滑, 并洒在小片海盐上

7. 预热炉至170摄氏度并烤9-10分钟直到边缘只有金棕色留意最后一分钟 因为他们很容易烧

8. 从炉子里取曲奇 并置放冷却,服务热或冷一度完全冷却,存储cookie密封容器